さらにポリパンを楽しめる一冊「ポリ袋でかんたん！天然酵母のお食事パンとおつまみパン」と「ポリパンキット」のセットです。 こちらの本は、オーブンで焼くパンが主流。ふんわり食パンや、ちょっとかっこいいカンパーニュ、リュスティック、バゲット、ベリーやナッツのパンなど、おつまみにぴったりのアレンジ方法も色々と載っている上に、何と、レーズン酵母種の作り方や、冷蔵発酵、常温発酵の違い、イーストで作る場合の分量など、ありとあらゆる情報が載っています。happyDELIのパン教室に通っている方に一番人気の本です。 ※食パンの作り方動画URLつき！ ※ポリパンキットには２回分の材料が含まれています。 ホシノ天然酵母パン種の場合は冷蔵便でお届けします。