朝ドラの「あんぱん」パン美味しそうですよね！ 4/9放送で、酒種でパンを焼いている！ということがわかりました！！ 朝ドラ「あんぱん」のあんぱんを焼いてみよう！ 時間をかけて自分で酵母種を起こしてパンを焼いてみませんか？ 麹系の酵母種は、身体に優しいです。 ・美味しくて ・消化がよくて ・腸内環境も整う ・しっとりやわらか あっという間にできてしまうパンより、美味しさが長持ちします。 あっという間にできてしまうパンは身体に負担がかかりやすい。。 長い時間をかけて酵母をそだてると、お花を育てるようにオキシトシンがたっぷりでて、幸せな気持ちになります。菌の力をかりて、身体にも心にも優しいパンを作っていきましょう。 講座では、酒種の簡単な作り方をお伝えします。 メインは美味しいパンを焼くこと！ 酒種の美味しさの秘密などをおつたえしながら、パンを焼きます！ 自家培養酵母種（酒種）でパンを焼こう！ 4/11(金） 時間：　14:00-17:00